人參果是熱性還是涼性 人參果的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值

人參果是熱性還是涼性，人參果具有很強(qiáng)的營養(yǎng)價(jià)值，對于人體健康有很多好處，還能夠有效預(yù)防身體的各種疾病，接下來就讓小編帶著大家一起去看看有關(guān)人參果是熱性還是涼性的相關(guān)消息，希望看完之后大家能找到答案。

1.人參果是熱性還是涼性

人參果是溫性水果。富含多種維生素是茄科人參果的又一特點(diǎn)，其中維生素C、B1、B2及胡蘿卜素含量特別豐富。而維生素是人體必需的一類營養(yǎng)素，如攝人不足往往引起機(jī)體病理變化，甚至危及生命。維生素對預(yù)防腫瘤的作用已引起醫(yī)學(xué)專家的關(guān)注，并提出維生素C可預(yù)防腫瘤的論點(diǎn)。

人參果一般是在下半年吃的，而且這個(gè)人參果是溫性的水果。

2.人參果的功效與作用

1、人參果的一大特點(diǎn)就是蛋白質(zhì)的成分很高。蛋白質(zhì)是人體的生命得以延續(xù)的基礎(chǔ)，是人身體的主要“建筑材料”。而且人參果里面的各種氨基酸和人體需要的氨基酸基本符合，蛋白質(zhì)能夠很好的被人體所吸收。蛋白質(zhì)由氨基酸組成，這一成分不僅可以維持成年人的健康，而且對兒童的成長和老年人的抗衰老都有較好的保健作用。

2、人參果還富含豐富的多種維生素。尤其是維生素C、B1、B2和胡蘿卜素的含量非常的高。維生素是人身體必須的元素，對于預(yù)防腫瘤有著很大的作用。而且VC還能夠軟化血管，刺激造血功能，增強(qiáng)身體的抗感染能力等。多吃人參果可以有效防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等。

3、富含人體必需的微量元素是人參果的另一特點(diǎn)。人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅等人體必需的微量元素。微量元素是構(gòu)成機(jī)體組織和維持生理功能所必需的元素。而人參果的硒元素含量之高，在我國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑，有了硒元素，人體能維持機(jī)體正常的生理功能，保護(hù)心血管等臟器。硒元素還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。人參果含有的硒元素是有機(jī)硒，它的存在還能降低血壓，對糖尿病也有輔助療效的作用。

3.人參果的營養(yǎng)價(jià)值

人參果的營養(yǎng)價(jià)值極高，富含蛋白質(zhì)和多種維生素，對人體健康具有非常多的益處，是食療養(yǎng)生不可不選的極品食物。我們以每100克人參果中含有的營養(yǎng)來看：蛋白質(zhì)910毫克，脂肪650毫克，胡蘿卜素62.4毫克，維生素C200毫克，鈣含量可高達(dá)0.91%，鐵0.11%、鈷0.67%、鋅0.68%、并含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、銅、鉀、鎂等幾十種微量元素，尤其含有被稱為“生命火種、抗癌之王”的硒元素，對缺鈣的老年人、孕婦、兒童有很大益處。

人參果味甘，性溫。入脾、胃二經(jīng)。

人參果有著“抗癌之王”的美稱。人參果中含有多種微量元素。這些微量元素對于人體的細(xì)胞激活，增強(qiáng)人體的免疫力，維持免疫細(xì)胞的正常功能，有著非常重要的作用。還能夠促進(jìn)各種維生素的吸收，一直餓醒的腫瘤細(xì)胞的裂變。我國是世界上57個(gè)貧硒國之一。所以我們可以通過多吃人參果補(bǔ)充硒元素，防治癌癥和抑制心血管疾病的作用。

人參果的含量高于很多水果和蔬菜，每100克鮮果中含鈣量是西紅柿的114倍、黃瓜的36.4倍。這對中老年和青少年增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)健康有著十分重要的意義。

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